Pneumatische Traubenpresse
Scharfenberger EP
Beschreibung
DIE AUSSTATTUNG
- Ganzedelstahl-Ausführung
- Polierter Presskorb für einfache Reinigung
- Antriebsmotor mit einer Drehgeschwindigkeit, Drehrichtung links und rechts
- Große Presskorböffnung
- Membrane aus lebensmittelbeständigem Material, hitzebeständig bis 70°C
- Großvolumige Vakuumpumpe mit Doppelfunktion, Vorgebläse und Vakuum ziehen
- Speziell als Auflockerungshilfen ausgebildete Membranbefestigungsleisten
- Vollautomatische Digitalsteuerungmit 24 frei wählbaren Pressprogrammen
- Großer 10“-Touch-Screen-Bildschirm für intuitive Menüführung und einfachen Schnellstart
- Interne Druckluftversorgung mit Hochleistungsverdichter
- Seitenteile der Presse klappbar (bis 52 hl) – gute Zugänglichkeit der Trommel
- Tresteraustragselemente unter der Membrane zur schnellen Entleerung der Presse
- Hochabsorbierender Schalldämpfer
- Großvolumige Edelstahlsaftwanne
DIE OPTIONEN
- ‚drain control‘: Intelligente Pressprogramm-Steuerung
- ‚cool‘: Kühlmantel mit hohem Wirkungsgrad (EP2)
- ‚cool insulated‘: Kühlmantel mit Außenisolierung (EP2)
- ‚flow divide‘: Safttrennung in drei Qualitäten
- Reinigungsanlage für den Presskorb
- ‚air pulse‘: Kanalreinigungmit Druckluft-Wassergemisch (EP2)
- ‚humidity control‘: Restfeuchtesensor
- ‚temp control‘: Temperaturmessung (EP2+cool)
- ‚inert ECO‘: Schutzgasüberlagerung des Presskorbs (EP2)
- ‚inert PRO‘: Vollautomatische Inertgasfunktion (EP2)
- ’solus‘: Teach-Funktion für den Automatikbetrieb
- ‚level control‘: Niveauschaltung für Saftwanne
- ‚mobile connect‘: Mobilfunkverbindung der Presse zum Smartphone
- ‚fu plus‘: Frequenzsteuerung für Antriebsmotor mit 6 Geschwindigkeiten
- Ganztraubenbefülltrichter z.B. mittels Teleskopschienen verschiebbar auch mit integrierter Quetschwalze
- Große pneumatische Presskorböffnung inklusive Membranabdichtung der Tür (EP2+EP3)
- Individuelle Gestellerhöhungen
- Laufstege in Edelstahlausführung
- Verschiedene Saftwannensysteme
- Maische- und Trestertransportsysteme
- Fernbedienung kabelgebunden oder mit Funkübertragung
- Elektrischer Fahrantrieb
- ‚fruit‘: Drainageset für den Einsatz zur Obstpresse (EP2)
- und vieles mehr
Nähere Informationen erhalten Sie auf Anfrage oder unter:
https://www.scharfenberger.de/index.php/de/produkte/pressen/europress-ep2.html
